Die Geschichte des Bierbrauens

 

... Zwei gut erhaltene Wirtschaftsgebäude sind die einzige Erinnerung an das einstige Schloss in Pixendorf.

Im Meierhof war eine Brauerei beheimatet, welche die Herrschaft über mehrere Jahrhunderte mittels einiger Braumeister

selbst betrieb. Danach verpachtete die Herrschaft das Brauhaus. 1860 erwarb der Braumeister Georg Schneeberger

die Brauerei. Nach einem Brand 1893 wurde die Anlage im Schloss stillgelegt. ...

 

Schloss Pixendorf

 

und

 

2006

 

die Brauerei die Braumeister das Etikett